من علماء الزيتونة: الإمام أبي الحسن علي النوريّ الصفاقسيّ

هو: علي بن سالم بن محمّد بن سالم بن أحمد بن سعيد النوري[2] الصفاقسي، أبو الحسن، وأبو محمّد، والكنية الأولى أعرف وأكثر شهرة، وكان يعرف أيضاً بلقب «شطورو»؛ لأنّ عائلة النوري متفرّعة عن عائلة «شطورو».

 وقد نعته تلاميذه مترجموه بالإمام، المقرئ، المحدّث، المسند، العلامة، الفقيه، المتكلّم، المحقق، المتفنّن، الفلكي، الطبيب، الحامل راية العلوم باليمين، القدوة المربّي المتمسّك بعرى الدين، السالك سنن المهتدين والفضلاء الواصلين.

ولا شيء من ذلك من قبيل الإطراء ووصف المرء بما ليس فيه، بل هي صفاتٌ وخِصَالٌ قد تحققت في شخص الشيخ علي النوري رحمه الله تعالى كما شهدت بذلك سيرته العطرة وأعماله ومؤلفاته العلمية.